Loppuuko hiljaisuus?

Viimeisestä kirjoituksesta on aikaa ja täällä on tapahtunut vaikka ja mitä!

Pieni puutarha on muuttunut toimivaksi maatilaksi, hyötytarha laajenee vuosi vuodelta ja kasvihuoneitakin on noussut lisää.

Kevät alkaa olla siinä mallissa, että puutarha-asiat kutsuvat taas ja innostus kirjoittamiseen on palannut.

Kuvassa poseeraa omakasvatti. Korvia on kuin Katto Kassisella ja luonnetta löytyy :)

Kasvihuone kohoaa

Viime viikonloppuna aloiteltiin kasvihuoneen rakentamista ja pikkuhiljaa ollaan edetty. Päädyimme 18m2 kokoiseen vanhoista laseista tehtyyn malliin joka palvelee viljelyssä ja seuraavina vuosina myös taimikasvatuksessa.

Kaikki alkoi muutaman puun kaatamisella paikalta. Koivusta tulee polttopuuta ja havut menivät vuohille ja lampaille syömisiksi. Paikkana tuo on loistava. Aamu aurinko jättää rauhaan mutta aamupäivästä iltaan riittää valoa. Lisäksi kasvihuone suojaa takana menevän hiekkatien kulkijoiden utelialta katseilta.

Maaperä on meillä melkein hiekkaa joten erillisiä routaerityksiä ei tule. Harkoiksi valittiin HB betonin UH125. Kolme kerrosta. Alin maan alle ja loput kaksi päälle. Samaisesta harkosta tulee myös istutusaltaat.

Tänään ollaan siinä vaiheessa, että ensimmäinen kerros on raudoitettu ja valut voi alkaa :) Sää suosii ja viikonloppuna alkaa rungon rakennus. Lasit odottaa jo paikkaansa vieressä ja taimet kasvaa sisällä hurjaa vauhtia.

Pysykää linjoilla, lisää kuva ja rakennus juttua tulossa :)

Lähiruokaa parhaimmillaan

Tänäkin keväänä puutarhalehdet ja muut mediat puskee esiin lähiruuan merkitystä. On kaupunkiviljelyksiä ratapihoilla, katoilla, citymehiläisiä ja takapihakanaloita.

"Oikea ruoka kasvatetaan kestävin luomumenetelmin, lähellä, rakkaudella. Kaupunkiviljely on osa ruuantuotannon muutoksen trendiä, hajautettuun ja vähemmän öljyriippuvaiseen suuntaan. Tulevaisuuden kaupungit vihertävät kattopuutarhoineen, hedelmäpuubulevardeineen ja marjapensaspuistoineen. Vuonna 2030 joka talon pihalla on yhteisöllinen laariviljelmä. Kaupunkiviljelijä kasvattaa mangoldia parvekkeella, perunoita sisäpihalla ja lapsia, jotka tietävät, mistä ruoka oikeasti tulee. Tule mukaan tekemään kaupungeista keitaita!" Lainaus Kaupunkiviljelyn sivuilta.

Olen asiasta INNOISSANI koska meillä vannotaan puutarhaviljelyssä hyötykasveihin. Samasta asiasta myös puhun niille jotka jaksavat kuunnella. Mikään ei voita itse kasvatettua syötävää. Toki ostamme lähituottajien tuotteita jotka kuuluvat perustana meidän keittiöön. Yhtenä esimerkkinä voi mainita vaikkapa Kemiön Myllyn jonka jauhoista tulee parhaat pizzapohjat, sämpylät ja muut leivonnaiset.

Koska pyörittelen työn ohessa ajatusta kotiin jäämisestä ja kaupallisesta viljelystä haaveilen myös keittiöpuutarhojen suunnittelusta. Pienen pihan ruukkupuutarhat, isompien kirsikoista ja omenoista täyttyvät pellot...

Koska kevät tekee vauhdilla tuloaan ja siitä ei ole kuin hetki kesään meilläkin kasvaa tipujen lisäksi taimilapset. Tomaatteja, chilejä, paprikaa, purjoa, vesimelonia ja ja ja..Lista on loputon ja tilanpuute vaivaa nyt jo. Pääsiäisenä saamme toivon mukaan kasvihuoneen kasaan jos takatalvi ei yllätä ja osan taimista voi pian siirtää sinne kasvamaan. Lisäksi pieni toivonkipinä elää, että saisimme myös lautoja kasvilavoihin pääsiäisenä eli kiireiset viikot on tiedossa ennen kuin voi istua terassille kuuntelemaan linnunlaulua.

Oikeastaan kevät on paras vuodenaika. Kaikki herää eloon, vihertää ja puutarhasta saa poimia parsaa, raparperiä, ruohosipulia...

Aurinkoista torstaita kaikille!

Pienen pieni kasvihuone

Valkoinen on myös meidän tuleva lasihuone

Koska ison muovihuoneen rakentaminen sujuu hitaasti mutta varmasti pitää keväällä rakentaa pikkuruinen huone koristamaan pihaa ja tuottamaan satoa.

Eilisen lumihangessa rämpimisen tuloksena on 18m2 lasihuone. Lecaharkko perustukset ja vanhat ikkunalasit päälle. Toivon mukaan se palvelee tulevina vuosina taimikasvatushuoneena ison muovihuoneen taimille.

Kuva



Tämän tyylisestä haaveilen...

Kasvihuoneen tieltä kaatuu pari koivua ja muutama kuusi mutta se on ihan pikkujuttu.

Ehdin jo netissä katselemaan kuvia ja laitan tännekin muutaman. Omasta projektista kuvia kunhan saadaan homma alkuun:)

Google antaa melkein hienompia kuvia växthus-hakusanalla kuin suomenkielellä, tiedä sitten onko kasvihuone rakentaminen harrastelijapuutarhoissa enemmän edellä siellä kuin Suomessa.

 Kuva

Puutarhan pikkuapulaiset



Paistikukko kesällä 2011



Koska tänään pukkaa hautomakoneesta uusia tipulapsia maailmaan on varmasti aika kertoa kanoistamme. Ostimme vajaat kaksi vuotta sitten maalle muuton yhteydessä pienen parven Tyrnäväläistä maatiaskana kantaa. Ja siitähän se homma sitten levisi käsiin. Tällä hetkellä kanalassa kaakattaa toistakymmentä kanaa ja kymmenisen kukkoa.

Munista olemme täysin omavaraisia kun joukkoon mahtuu myös pieni parvi ankkoja ja hieman isompi liuta japaninviiriäisiä.

Uusin Kotipuutarha-lehti oli listannut tämän vuoden hitit puutarhassa. No, siellähän ne kanat, ankat ja hanhet oli ja olen asiassa täysin samaa mieltä. Sen lisäksi, että kanat tuovat piristystä, koristavat kotipihaa, tuottavat lähiruokaa ovat ne myös oivia apujoukkoja puutarhassa. Etanat, toukat, koppakuoriaset ja välillä myös siemenet ja madot katoavat parempiin suihin. Tasainen kuopsutus pitää nurkat siistinä ja kestopehkulla kasvatetaan kasvimaalla suurimmat kurpitsat ikinä.

Paistikukot kesällä 2011

Ruokana meillä tarjoillaa pitsipunteille viljaa, munitusrehua ja ruokatähteitä. Lisäksi on tarjolla kalkkia, soraa, merilevää ja vettä. Kanalan pehkun perusta on turve, puru ja olki. Kesällä on mahdollisuus ulkoilla 24/7 katetussa tarhassa ja valvovan silmän alla vapaasti puutarhassa.

Ankat elävät sulassa sovussa kanojen kanssa ja saavat omassa tarhassaan kylpeä ja lutrata päivittäin vedellä. Myös talvella tarjoamme kylpymahdollisuuden.



Paistikukko kesällä 2011



Tipuja haudomme koneellisesti keväästä syksyyn joten tipuja ja nuorikoita on myös myyntiin asti. Kannattaa kysyä lisää sähköpostilla :)

Kreivi

Kukkojen elämä on meillä lyhyt mutta onnellinen eli kaikki ylijäämä kukot kasvatetaan lihaksi. Maatiaskukon poika vie kielen mennessään ja kotiin ei tarvise kantaa tehotuotettua hybridi broileria.

Kasvilava

Kuva kirjasta Michael Bjöklun Min Nordiska Mat

Kun kasvualustan kohottaa maanpinnalta ylöspäin saadaan parempia tuloksia sadon määrässä. Lisäksi säästetään viljelijän selkää ja mahdollistetaan viljely hankalimmissakin olosuhteissa.

Kuva kirjasta Jamie Oliver Jamien Kotona

Myös Nokkosen Puutarhassa haaveillaan kasvilavoista. Suunnitelmat on puisiin rakennelmiin mutta patinoitunut vanha tiili olisi vielä hienompi. Haemme tällä ratkaisulla hyödyn lisäksi myös esteettistä puolta puutarhaan. Puskaradion kautta onkin nyt haussa vanhaa puutavaraa kun uutta menee muutekin useampi kymmeniä juoksumetrejä tällä kasvukaudella ja niiden kanssa tulee budjetti vastaan jossain vaiheessa. Tarkoitus olisi siirtää kasvilavoille kaikki avomaan viljely ja loput hyötykasvit kasvihuoneeseen. Siistiä ja helppoa(tämän kun vielä uskoisi itse:)) Puutavaran lisäksi pihaan on siis tilattava kuorma multaa. Onneksi perheessä on näppärä rakentelija jonka harteille annan tekemisen kun itse hoidan suunnittelun ja työnjohdon.

Kuva kirjasta Michael Björklund Min Nordiska Mat

Erilaisia malleja löytyy netistä ja kirjoista satoja ellei tuhansia eli oman valitseminen on helppoa. Yksi ehdoton suosikki on Jamie Oliverin puutarhassa nähdyt puiset joita yritin ei niin laadukkaalla kameralla kuvata kirjasta Jamien Kotona.

Lisäksi kokki Michael Björklundin kirjassa Min Nordiska Mat löytyy kuva jossa viljelijät ovat siirtäneet salaatin ja muiden kasvien viljelyn siirtolavoille ja niiden päälle asetetun lavakauluksen sisään. Näin saadaan helposti säädeltyä viljelykorkeutta ja sadonkorjuu tapahtuu helposti.

Näköeste pihamaalle pajusta

Pihamme ohi kulkee hiekkatie josta kulkee sekä naapureita, että uteliaita ihmisiä. Tontillamme on pari avonaista kohtaa josta on suora näkyvyys pihalle ja noihin paikkoihin onkin tarkoitus keksiä näkoesteet.



Koripaju Salix viminalis
Kuva



Ulkohuussin viereiseen kohtaan nousee lasinen kasvihuone vanhoista ikkunoista joten sen kohdalle voi laittaa ruksin tehty. Toinen paikka onkin hieman haastavampi kun kyseessä on koivujen välissä oleva metsäpohjainen kohta. Toiveena on nopeakasvuinen kasvi koska tuohon kohtaan rakennettu puuaita näyttää hieman hassulta. Haluaisimme suosia tontilla pelkästään hyötykasveja joten valinta on vaikea kun kasvupaikka ei ole kovinkaan hyvä.

Nettiä selaillessa ja ideoita etsiessä ideaksi nousi paju. Kasvaa huonollakin paikalla, kestää alasleikkauksen ja pajutöitä tehdessä olisi kiva saada materiaalia omalta pihalta.

Kuva

Pitääkin käydä kirjastossa kurkkaamassa millaisia ohjeita tähän mahtaa löytyä. Luonnonpaju kelpaa meille mainiosti vaikkakin viljelty paju olisi värikimaran kanssa mahtava.

Kuva